Добрый день мои друзья. Я очень люблю делать и кушать салаты. В нашей семье такая закуска является чуть ли не повседневной. И уж если впереди нас ожидает какое-либо мероприятие, то я заранее продумываю вопрос о том, чем же я буду в этот раз всех удивлять.

А так как на носу очень важный мужской праздник — 23 февраля, то стоит уже сейчас вооружиться и быть готовой. Ведь наши мужчины, будь это несносные мальчишки, любимые парни, сильные мужья или дорогие папы и дедушки, а может и просто друзья, как дети, и очень любят не только вкусно поесть, но и требуют к себе большего внимания.

Поэтому уважаемые дамы, давайте на этот раз не отделаемся подарком из пары носков))) а постараемся и приготовим что-то особенное. И в этом нам помогут наши кулинарные способности!! Давайте сделаем для наших мужчин новые или забытые старые салаты, а проявив фантазию украсим блюда так, чтобы их и кушать было жалко.

Начнем мы с отличной идеи оформления закуски в виде танка, очень символически и празднично получается. Идея хоть и не новая, но пользуется большой популярность.

Такое блюдо точно удивит вашего мужчину, а вам будет легко его приготовить. Так как продукты все используем самые простые и сочетаемые, а в самом процессе готовки нет никаких сложностей. Кстати, по затратности это кушанье получается вполне бюджетным.

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 1 шт. ;
• Сыр российский — 200 гр. ;
• Кукуруза консервированная — 1 банка ;
• Яйца куриные — 5 шт. ;
• Огурцы — 2 шт. ;
• Майонез — 300 гр. ;
• Укроп — 1 пучок ;
• Лук зеленый — 1 пучок.

Способ приготовления:

1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде, остудите. Нарежьте мелкими кубиками.

2. Сыр натрите на крупной терке.

Сыр выбирайте твердых сортов и солененький.

3. Огурцы помойте и обсушите. Края обрежьте, но не выкидывайте, они нам понадобятся позже. Теперь нарежьте кружочки — это будут колеса для нашей военной техники.

4. Оставшуюся часть огурцов необходимо порезать на кубики.

5. Теперь смешайте подготовленные продукты, то есть филе и огурцы, добавьте кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.

6. Добавьте майонез.

7. Все хорошо перемешайте.

8. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Отделите желтки от белков.

9. Желтки порежьте на кубики.

10. А белки натрите на мелкой терке.

11. Лук помойте и мелко нашинкуйте.

12. В отдельную миску положите натертые белки и порезанный лук.

13. Укроп тоже измельчите.

14. Укроп отправьте к белкам и луку.

15. Добавляем майонез.

16. Перемешиваем массу.

17. Возьмите плоскую большую тарелку. На нее положите первую часть салата, которая содержит куриное мяса. Руками придайте форму прямоугольника.

18. Сверху из белковой массы с зеленью формируем шар и делаем зимний камуфляж.

19. Оформите блюдо по своему вкусу и фантазии. Так, из огурцов сделайте колеса, а из кукурузы выложите гусеницу. Половинки огурца можно выложить сзади, получатся топливные баки, а отрезанные верхушки используйте для создания люков. Пушку сделайте из зеленого перышка лука, наполнив внутренность спагетти. Украсьте дополнительно веточками укропа.

Вкусный салатик Мужские грезы с говядиной

Следующий вариант блюда считается по истине мужским. Я уже рассказывала как можно приготовить эту закуску, поэтому вы можете посмотреть рецепты или приготовить по ниже описанному.

Данное кушанье не потребует больших сил в готовке. А из минимума продуктов выходит сытное, аппетитное и безумно вкусное угощение. Лично мой муж очень любит эту закуску.

Ингредиенты:

• Говядина — 275 гр.;
• Сыр — 175 гр.;
• Лук — 120 гр.;
• Яйца — 3 шт.;
• Майонез — по вкусу;
• Яблочный уксус — 10 мл;
• Сахар — 15 гр..

Способ приготовления:

1. Промойте говядину и отварите в подсоленной воде. В отдельной кастрюле поставьте варится яйца. Отварить их необходимо вкрутую. В это время очистите лук от шелухи и порежьте полукольцами.

2. В чашке смешайте уксус с сахаром и выложите лук. Оставьте его мариноваться на 10-15 минут.

3. Отварную говядину остудите и порежьте на кубики.

4. В отдельные тарелки натрите сыр и очищенные от скорлупы яйца.

5. С лука необходимо слить всю жидкость, выложить на плоское блюдо и чуть-чуть смазать майонезом.

6. Сверху положите говядину и полейте майонезом.

7. Следующий слой тертые яйца и снова майонез.

9. Обязательно поставьте готовое блюдо на пару часов в холодильник, чтобы все слои как следует пропитались.

Пошаговый рецепт закуски с кальмарами

Для любителей мягкого и нежного вкуса я предлагаю приготовить салат с кальмарами и яйцом. Думаю вам знакомо такое угощение, неправда ли?! Отмечу, что готовиться оно очень быстро, можно сказать на скорую руку.

Этот вариант является беспроигрышным, а если проявить фантазию, то можно оформить его в виде любой праздничной символики, например с имитировать кораблик))

Ингредиенты:

• Филе кальмара – 0,4 кг;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Куриные яйца – 2 шт.;
• Майонез – по вкусу;
• Соленый или маринованный огурец – 1 шт.;
• Укроп, петрушка – по пучку;
• Соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и помещаем филе кальмара. Варим одну минуту.

2. Пока кальмар остывает, лук нарезаем мелкой соломкой и обязательно обдаем его кипятком. После выложите его на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

3. Зелень промываем и мелко нарезаем.

4. Остывшие кальмары нужно нарезать соломкой.

5. Яйца заранее отвариваем вкрутую. Нарезаем на кубики.

6. Соленые огурчики тоже режем маленькими брусочками.

7. Соединяем все продукты, солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем на листья салата и сразу подаем на стол.

Недорогой салат Рыцарский щит на 23 февраля

Теперь попробуем удивить ваших любимых мужчин. Приготовим отличное блюдо, но сразу оговорюсь, оно на любителя, так как содержит красную фасоль. Если ваш сильный пол не любит бобовые, то выберите любой другой салат и оформите его в форме щита.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Печень порежьте на кубики и смешайте с фасолью.

2. Лук мелко порежьте, а морковь натрите. Затем обжарьте на растительном масле. Огурцы порежьте на кубики.

3. Соедините все подготовленные продукты, полейте майонезом и хорошо перемешайте. Возьмите овальное плоское блюдо и выложите по периметру форму щита, оставив место в середине.

4. А в центр положите сухарики.

5. Яйца заранее отварите вкрутую и очистите. Отделите белки от желтков, натрите на мелкой терке. Сверху украсьте нашу заготовку, как показано ниже.

6. Перец помойте, удалите сердцевину. Нарежьте на полоски и украсьте кушанье.

Зажарку можно заменить на корейскую морковку!!

Салат Футбольный мяч за 5 минут

Этот вариант для наших маленьких мужчинок, думаю им точно понравится такое оформление, да и взрослым парням тоже будет приятно попробовать такое угощение, а если они еще у вас и футболисты, то блюдо точно в тему.

Кстати, делается эта закуска на скорую руку и очень просто, путем смешивания всех продуктов и оформления в мячик. Вообщем смотрите видео, увидите все сами:

Как приготовить салатик мужу с креветками

Ну а это очень интересный и достаточно дорогой вариант, так как содержит рыбу и креветки. Но вкус получается божественным. А если еще сделать из свежего огурца ленту, то в завершении готовки блюдо можно завязать на бантик и получится настоящий подарок.

Ингредиенты:

• Филе копченого палтуса — 200 гр.;
• Рис — 100 гр.;
• Креветки — 200 гр.;
• Яйца — 2 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Майонез — по вкусу;
• Укроп — 1 пучок;
• Помидор — 4 шт.;
• Огурец — 3 шт.;
• Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Рис отварите и промойте в холодной кипяченной воде. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и измельчите. Лук мелко нашинкуйте и ошпарьте кипятком. Укроп промойте и мелко порежьте. Креветки отварите до готовности, порежьте на кубики.

2. Все эти продукты смешайте, заправьте майонезом и посолите, поперчите.

3. Помидоры порежьте тонкими кружками, а с огурцов удалите кожицу и мелко порежьте на кубики.

Простой и вкусный рецепт праздничного салата Звезда

Следующее угощение в своем составе тоже содержит креветки и рыбу, правда красную. Но вариант получается очень роскошный и способен удивить любого, ну и покорить соответственно.

Не знаю как вы, а я планирую порадовать своего любимого именно такой закуской, тем более она так празднично оформлена.

Ингредиенты:

• Рис — 150 гр.;
• Семга — 600 гр.;
• Креветки — 400 гр.;
• Огурец — 2 шт.;
• Яйца — 3 шт.;
• Сливочный сыр — 200 гр.;
• Майонез — по вкусу;
• Оливки — для украшения;
• Листья салата — 6 шт..

Способ приготовления:

1. Сначала приготовьте все продукты. Креветки отварите, остудите и очистите. Яйца отварите вкрутую. Рис тоже необходимо отварить до готовности. Овощи промыть и просушить.

2. Возьмите большую тарелку и красиво разложите листья салата. Поверх листьев нарисуйте майонезом контур звезды. И по этому контуру выложите слой риса, полейте майонезом.

3. Креветки мелко порежьте и положите на рис, смажьте майонезом.

4. Огурцы порежьте соломкой, это будет следующий слой. Его смажьте сливочным сыром.

5. Яйца протрите сверху на средней терке, пропитайте сыром.

6. Сверху закрываем звездочку тонкими ломтиками семги. Украшаем порезанными оливками.

Оформление салатов на 23 февраля своими руками (картинки внутри)

На самом деле, чтобы удивить своих любимых мужчин не обязательно выдумывать какие-то новые рецепты, а можно просто проявить фантазию и сделать привычные любимые закуски в новом амплуа. И я вам в этом постараюсь помочь.

Вот отличный вариант оформления для тех кто служит. Для меня например это просто находка, так как мой муж военнослужащий. И я думаю его точно порадует такой презент.

• Оригинальный салат Погоны

Ингредиенты:

• Редька (зеленая, большая) - 1 шт.;
• Картофель - 2-3 шт.;
• Морковь - 2 шт.;
• Лук репчатый - 1 шт.;
• Яйцо куриное - 3 шт.;
• Горошек зеленый — 1 банка;
• Майонез, сметана — по вкусу;
• Кетчуп — для украшения.

Способ приготовления:

1. Смешайте майонез со сметаной. Это будет наша заправка.

2. Картофель заранее отварите в мундирах. Остудите и очистите. Натрите на терке и уложите на плоское блюдо, придав форму погона. Смажьте заправкой.

3. Редьку натрите на крупной терке и уложите поверх картофеля.

4. Возьмите морковь и натрите ее на мелкой терке. Половину разровняйте следующим слоем, а другую часть оставьте на оформление. Морковь используем сырую.

5. Лук очистите и мелко порежьте. Ошпарьте его кипятком, чтобы убрать горечь. Затем слейте всю воду и выложите на морковь.

6. Яйца отварите вкрутую, остудите. Натрите их на крупной терке и смешайте с заправкой, выложите на лук.

7. Все хорошо еще раз смажьте заправкой со всех сторон. Бока выложите оставшейся частью тертой моркови.

8. Сверху кладем зеленый горошек. Кетчупом рисуем полоски, звезды можно сделать из яиц или хлеба с сыром.

9. В итоге получается вот такая красота и вкуснота!!

• Ну а здесь за основу можно взять кушанье с морепродуктами

• Можно сделать любой , а сверху из овощей выполнить военную тематику

• Или просто сделать надпись с 23 февраля

• Вот еще одна вариация футбольного мяча. Травку делаем из укропа, сверху тертый белок и чернослив

• Это для тех, кто любит или как-то связан с морем

• Если в этот день вы будете поздравлять и ваших знакомых, друзей, то выполните блюдо в виде шампанского. Очень ярко и эффектно!!

• Ну а этот вариант для влюбленных, кстати такое изделие можно подать и на 14 февраля

• Такой подарок, думаю точно понравится всем, ведь мужчины практически все обожают машины

На такой красивой ноте я заканчиваю писать. И помните, главное все делать с любовью и душой, и тогда ваши близкие и любимые оценят все по достоинству, а вы будете рады результату!!

«Гранатовый браслет» с курицей — салат, который пришел на наши столы не так давно, но уже успел завоевать огромную популярность. Это совсем неудивительно! Ведь салат настолько вкусный и красивый, что без труда становится самым главным украшением любого праздника.

«Гранатовый браслет» с грецкими орехами можно приготовить и для подачи на новогодний стол. В эту волшебную ночь он будет смотреться фантастически и составит прекрасный контраст с яркими украшениями и мандаринами, которые неизменно присутствуют в этот праздник !

В «Гранатовый браслет» многие хозяйки добавляют еще и чернослив. Он делает вкус блюда еще более глубоким и ярким. Этот ингредиент можно положить сверху слоя курицы.

Ингредиенты:

• Курица отварная — 200 г;
• картофель отварной — 2 шт.;
• яйца вареные — 2 шт.;
• гранат (крупный) — 1 шт.;
• грецкие орехи — 50-80 г;
• морковь вареная — 1 шт.;
• майонез — 200 г;
• соль — 1 щепотка.

Готовим по шагам

Для начала необходимо взять плоское блюдо и поставить в его центр перевернутый стакан. Предварительно отваренный картофель следует очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Массу выложить в виде кольца вокруг стакана.

Смазать картофельный слой небольшим количеством майонеза.

Грецкие орехи нарубить при помощи острого ножа на небольшие кусочки, посыпать ими сверху. Не нужно брать слишком много орехов, иначе они «перебьют» весь вкус салата.

Отварную курицу следует разобрать на волокна и выложить аккуратно вокруг стакана.

Курицу необходимо немного подсолить и слегка смазать майонезом. Также можно использовать немного черного молотого перца, чтобы салат был более ароматным.

Заранее отваренную морковь натереть при помощи крупной терки и разместить в виде следующего слоя.

Сваренные вкрутую куриные яйца также необходимо измельчить на терке, а потом выложить на морковный слой.

Густо смазать поверхность майонезом.

Очистить вареную свеклу от кожицы и натереть на терке.

Поздравляю всех друзей, пользователей и читателей сайта сайт с Новым 2015 годом! Пусть год овечки будет теплым, сытным и мягким! Любви Вам и счастья!

Итак, что нам понадобится для салатика: 1 большая или две небольшие куриные грудки, грецкие орехи, отварные овощи: картофель, свекла, морковь, отваренные яйца, майонез и соль с молотым перчиком.

Для начала нужно отварить все овощи и яйца и очистить их от кожуры:

Курицу или куриную грудку очистить от пленок и костей. Отделить чистое мясо, и нарезать его мелкими кусочками. Так как у нас будет два слоя из курицы, то сразу можно разделить нарезанный ингредиент на две части.

Грецкие орехи нужно поколоть, выбрать недра и мелко потолочь.

Все подготовительные работы закончены! Можно приступать к формированию салатика "Гранатовый браслет"!

Нам понадобится плоское блюдо и ровный стакан. Желательно, чтобы стакан был прямым, но широким. К несчастью мой такой стакан дети разбили и я вынужденна взять маленький стаканчик. Н Вам советую все-таки взять побольше. Важно, чтобы стакан был прямым.

Теперь выкладываем ингредиенты слоями. Первой у нас будет курица. Которую предварительно нужно смешать с майонезом, посолить и поперчить. Все это делаем и выкладываем слой вокруг стакана.

Следующим слоем будет морковь. Натираем ее на терке, выкладываем поверх курицы и смазываем майонезом. Солить и перчить морковь не нужно!

Следующий слой: картошка. Ее тоже не нужно солить и перчить. Просто натираем на терке, смешиваем с майонезом и выкладываем слоем поверх моркови.

Дальше мы кладем грецкие орехи. Вам необходимо разделить все орехи на три части. Вот одну треть мы посыпаем на этот слой.

Дальше нам нужно сделать слой свеклы. Кстати, тут опять нужно разделить свеклу на две части, одну часть мы используем сейчас, вторую на слой попозже.

Поверх свеклы наносим майонез и посыпаем второй частью грецких орехов.

Следующий слой у нас вторая часть курочки. Ее также нужно смазать майонезом, посолить и поперчить черным душистым перцем.

Курицу смазываем и опять посыпаем орехами.

Следующий наш слой: яйца. Я тру их на терке, смешиваю с майонезом и выкладываю следующий слой.

И наконец последний слой - свекла!

Пришло время покрывать наш салат основным ингредиентом: гранатом!

Для начала гранат нужно очистить. Нам нужны только зерна.

Покрываем или всю плоскость салата:

Теперь аккуратно вытаскиваем стакан и заполняем внутреннюю поверхность также гранатовыми зернами.

Приятного Вам аппетита и с Новым годом!!!

Время приготовления: PT00H50M 50 мин.

Примерная стоимость порции: 900 руб.