Что будет если употреблять много кофе. Противопоказания к кофе

Кофе один из любимых и употребляемых напитков во всем мире. Однако, им не рекомендуется злоупотреблять, а почему нельзя пить много кофе и какие последствия это может принести. Ведь многие предпочитают пить сей ароматный напиток не только утром, чтобы взбодрится, но также в течение всего дня и даже иногда на ночь.

Кофеин и сердечно-сосудистая система

Употребление бодрящего напитка в больших количествах крайне неполезно для здоровья. Причиной, почему пить кофе в больших количествах является кофеин. Дело в том, что он является сильным природным стимулятором, который и обеспечивает бодрящий эффект утренней чашечки кофе.

Однако не всем известно, что кофеин плохо действует на сосуды и сердце. При употреблении этого напитка в больших количествах через некоторое время он вызовет тахикардию (учащенное сердцебиение), боль головных сосудов. Само собой, чем дальше – тем хуже человек будет себя чувствовать.

Безусловно, инфаркт употреблением этого бодрящего напитка вы не заработаете, если, конечно, не станете «закусывать» его сигаретами. Но вы вполне реально можете столкнуться с другими кардиологическими проблемами.

Кофеин и зависимость

Еще одной причиной, почему вредно пить слишком много кофе является наркотические действие кофеина. Он на самом деле вызывает зависимость, она, конечно, несравнима с кокаином и героином, но механизм привыкания такой же. Сначала вам перестанут приносить удовольствие маленькие дозы кофе, а желаемый эффект будет приходить только после 3-4 чашки подряд.

Когда же человек перестает пить кофе в таких количествах, у него образуется что-то типа абстинентного синдрома: головокружение, слабость, плохое самочувствие. Все эти симптомы удается снять только огромной дозой кофеина. Разорвать этот замкнутый бесконечный круг способен только человек, обладающий сильной волей.

Противопоказания

Переизбыток кофеина кроме всего прочего ведет к депрессии и бессоннице. А тем, кто страдает от желудочно-кишечного расстройства, кофе вообще противопоказан в любом количестве. Проблема в том, что при употреблении кофе повышается кислотность желудочного сока, что в результате ведет к обострению язвы или гастрита. Не нужно забывать, что кофе не рекомендуется беременным женщинам и кормящим матерям. Считается, что кофеин может спровоцировать преждевременные роды и оказать негативное влияние на внутриутробное развитие ребеночка, особенно на его сердечно-сосудистую, костную и нервную системы.

Есть много поводов, чтобы начать пить кофе, и лишь одна причина перестать – состояние здоровье. Оно требует постоянного внимания, поэтому умеренность во всем является залогом полноценной жизни. Современные ученые сняли множество ложных обвинений с кофе, но продолжают настаивать на соблюдении разумной нормы в его употреблении. Почему нельзя пить много кофе?

Как кофе действует на организм?

Влияние кофе обусловлено уникальным составом зерен, в которых ученые насчитали сотни действующих веществ: аминокислоты, белки, полисахариды. Активным элементом является природный биостимулятор – кофеин. Химический состав зерна объясняет бодрящий эффект, богатый букет вкуса и удовольствие, который испытывает человек от употребления напитка.

Слишком большие дозы кофе ведут к передозировке кофеина и других активных веществ, что приводит к сбоям в работе организма.

Различными исследованиями доказано, что умеренное воздействие кофе на условно-здоровый организм имеет стимулирующий характер.

  • Ускоряются обменные процессы.
  • Повышается скорость мышления.
  • Увеличивается скорость обработки информации.
  • Повышается мышечный тонус.
  • Активнее вырабатываются гормоны: адреналин, серотонин и допамин. Они отвечают за чувство удовольствия и общий тонус организма.
  • Улучшается пищеварение.
  • Повышается активность циркуляции крови.

Все эти положительные воздействия можно ощутить при разумном употреблении натурального кофе. Но что происходит, если доза кофеина превышается?

Чем грозит передозировка кофеина?

Следует различать опасность разовой передозировки кофе и системного злоупотребления бодрящим напитком. Каждое состояние опасно по-своему.

Единовременный прием слишком большого количества кофе

Основная причина плохого самочувствия в этом случае – быстрое накопление кофеина в организме. Действие стимулятора ощущается через 15-20 минут после приема кофе, достигает пика через 45-60 минут, затем идет на спад. Срок полного выведения порции кофеина, полученного из одной чашки кофе - от 4 до 6 часов. Промежуток между приемами напитка должен составлять не менее 3-4 часов. Если же вы за час выпили несколько порций эспрессо, то единовременное накопление значительной дозы кофеина обязательно произойдет, хотя индивидуальная реакция на него может быть различной.

Возможные последствия единовременного употребления слишком большого количества кофе.

  • Учащенное сердцебиение.
  • Резкое сужение сосудов головного мозга, что ведет к ощущению слабости, головокружения или даже к обморочному состоянию.
  • Тошнота.
  • Диарея.
  • Симптомы обезвоживания – сухость во рту, головокружение, спутанность сознания.
  • Повышение потоотделения.

Регулярное злоупотребление кофе

При регулярном злоупотреблении кофе происходит перегрузка нервной системы, которой все время приходится работать в стрессовом режиме. Постоянная стимуляция гормонального выброса истощает системы организма. Одновременно возникают симптомы кофейной зависимости , когда порция очень крепкого напитка нужна не для бодрости, а просто для того, чтобы чувствовать себя «нормально». В итоге, постоянное превышение кофейных нормативов ведет к эффекту, прямо противоположенному тому, который оказывает чашка кофе при умеренном употреблении.

Постоянный переизбыток кофеина может привести к ряду неприятных последствий, поэтому нельзя пить много кофе на регулярной основе. К ним относятся:

  • Бессонница.
  • Раздражительность.
  • Ухудшение аппетита.
  • Снижение активности мыслительных процессов.
  • Возникновение кофеиновой зависимости.
  • Обострение хронических заболеваний.

Много кофе, это сколько?

Точное определение оптимальной дневной порции кофе зависит от многих факторов. Недавние исследования южноамериканских ученых говорят о том, что восприимчивость к напитку регулируется генами. Все же, есть общие рекомендации, которым можно следовать.

  • 3 чашки кофе в день - безопасный норматив условно-здорового человека.
  • 6 чашек кофе – предельно допустимая порция для нормального самочувствия.
  • Свыше 6 чашек кофе в день – признак возникновения кофейной зависимости.

Значение имеет и время, выбранное для кофепития.

  1. Кофе натощак – не лучшая идея, особенно, если есть системные проблемы с желудком, нервно-сосудистой системой. Напиток лучше всего воспринимается организмом после еды, поэтому кофе следует завершать трапезу, а не заменять ее.
  2. Последний прием кофе должен происходить не позднее, чем за 6 часов до сна, чтобы не помешать нервной системе настроится на отдых. Оптимальное время для кофепития – первая половина дня, до 16-17 часов.

Что будет, если пить много кофе - вывод

Кофе в больших количествах и в неподходящее время несет больше вреда, чем пользы и удовольствия, поэтому не рекомендуется пить много кофе.

Если за один прием выпить много кофе, может возникнуть передозировка кофеином. Регулярное превышение кофейной нормы чревато перенапряжением нервной системы, бессонницей и даже обострением хронических заболеваний.

Безопасная норма кофе для здорового человека - 1-3 чашки в день.

Пейте кофе в разумных количествах и получайте удовольствие!

Отравиться реально любым продуктом, а не только токсичным или ядовитым, все зависит от того, сколько его попало в организм. Переизбыток конкретных веществ может негативно сказаться на работе ЖКТ, отдельных органов и систем.

Почему кофеин может быть вреден для организма?

Если говорить о еде натурального происхождения, то она считается наиболее опасной. Как так? Все просто: природные продукты обладают способностью отрицательно влиять на деятельность ЦНС, подавляя ее или, наоборот, чрезмерно возбуждая.

Одним из таких противоречивых веществ является кофеин – натуральный психостимулятор, который содержится в следующих продуктах:

Чашка кофе с утра – обязательный ритуал большинства современных людей, подчиняющихся бешеному ритму жизни. Без нее сложно проснуться и «включиться» , потому традиция быстро перерастает в привычку, а потом и в зависимость.

По сути, процесс привыкания к контакту с кофеином можно сравнить с наркотическим пленом: постепенно дозу хочется повышать, выпивая за день уже не одну чашку, а три-четыре.

Причины кофеиновой интоксикации

Сложно сказать, сколько кофеиносодержащего напитка можно выпить в день. Врачи утверждают, что нужно ориентироваться на свой возраст, образ жизни и состояние здоровья в целом. К примеру, если человек абсолютно здоров и активен в физическом плане, то и три чашки не принесут ему вреда. И наоборот: одна порция кофе может ухудшить самочувствие и так ослабленного или нездорового организма.

Возможность дать точный ответ на то, сколько можно выпить в день кофеиносодержащего напитка, усложняет еще и множество разновидностей кофе, чая и прочих продуктов. В них содержится разная концентрация самого кофеина. По разным данным суточная безвредная норма колеблется в диапазоне от 100 до 200 мг. Этот показатель равен двум-трем порциям, заваренным с использованием двух ч.л. растворимого или трех ч.л. настоящего кофе. Причем, объем заваренных чашек не может превышать 225 мл за раз.

Учтите, что речь идет об идеальных показателях, тогда как можно употребить и 25 порций настоящего кофе (15 растворимого) и не ощутить никаких негативных реакций со стороны своего организма. Но если превысить и эти нормы, то передозировка кофеином обеспечена.

Первичная симптоматика передозировки кофеином

Уже спустя минут 15 после употребления слишком большой порции кофеина можно наблюдать следующие признаки отравления:

  • Покраснение кожи лица;
  • Усиленное увлажнение глазного яблока;
  • Повышение концентрации глюкозы и адреналина в крови из-за избыточного притока крови к мышечным тканям;
  • Жар, сменяющийся ознобом и обычным состоянием;
  • Внутреннее напряжение, которое выливается в дрожь конечностей, икр и всеобщую слабость;
  • Усиленное биение сердца;
  • Пелена перед глазами;
  • Головокружение.

На более поздних стадиях передозировка проявляется в виде:

  • тошноты;
  • усиленного выделения пота;
  • учащенного мочеиспускания;
  • колик и спазмов кишечника.

Острое отравление кофеином заметно по таким признакам:

  • Отсутствие нормального ночного сна;
  • Нервность и раздражительность;
  • Одышка и удушье;
  • Синюшность кожного покрова;
  • Нарушение сердечной деятельности;
  • Спутанность сознания, галлюцинации;
  • Боли в голове;
  • Незначительное повышение температуры тела.

Первые оздоровительные меры

Если передозировка кофеином сопровождается первичной симптоматикой, человек может сам улучшить свое состояние путем таких мероприятий:


Экстренные и медикаментозные меры

Если передозировка вызвала серьезные последствия, имеет смысл обратиться за помощью врача. До его приезда нужно попробовать спровоцировать рвоту, чтобы прекратить процесс всасывания и усвоения кофеина. Также не помешает принять несколько таблеток активированного угля.

Срочная дезинтоксикация производится путем:

  • введения в желудок сульфата магния в количестве 30 г;
  • внутримышечной инъекции дипразина либо гидрохлорида морфина;
  • внутримышечного введения любого нейролептика, снимающего избыточное перевозбуждение;
  • внутривенного введения препаратов, сужающих сосуды и нормализующих сердечную деятельность;
  • приема витаминов по типу никотиновой кислоты, глюкозы и т.д.

В кофе содержится много химических компонентов, по-разному влияющих на организм человека. Из-за этого сложно изобрести идеальный антидот, мгновенно улучшающий самочувствие при передозировке. Сняв первичную негативную симптоматику, пострадавшему рекомендуется вести здоровый образ жизни хотя бы пару недель. На это время имеет смысл отказаться от никотина и кофеиносодержащих продуктов, употреблять много жидкости, побольше гулять на свежем воздухе.

Спорт и кофе

Но все это реально и безопасно только в случае их правильного употребления:

  • Не злоупотребляйте энергетическим питьем, поскольку в него добавляют огромное количество сахара;
  • Кофеин стоит принимать в виде капсул или неподсахаренных напитков;
  • Суточная норма крепко заваренного питья не может превышать двух чашек стандартного объема;
  • Необходимая доза «допинга» принимается минимум за час до силовых занятий;
  • С целью предупреждения обезвоживания следует пить много воды.

Что происходит с давлением?

Среди людей постоянно ходят противоречивые мнения относительно того, повышает или понижает артериальное давление кофеин или напиток с его содержанием. Одни уверены, что такой продукт только ухудшит состояние при гипертонии, другие, наоборот, только с его помощью могут вернуть привычные показатели давления крови.

Кто же прав? На самом деле истину говорят и те, и другие, вот только для каждого она своя. Дело в том, что кофеин по-разному воздействует на организм, и окончательный эффект зависит от иммунитета, количества, качества и периодичности приема кофеиносодержащих продуктов.

Например, если человек имеет привычку начинать свой день с бодрящего напитка, то его отсутствие вызывает ощущение депрессии, разбитости и тотальной лени. А все из-за того, что в его теле уже выработался «рефлекс Павлова» , и давление упало в «предвкушении» привычной дозы.

Если кофеин поступает в организм с белым или зеленым сортом чая, то давление всегда будет понижаться.

Можно ли назвать кофеин наркотиком?

Сие вещество однозначно провоцирует зависимость, вот только когда именно она станет явной, и какие дозы потребуются для ее утоления – неведомо. Все основывается на жизненных привычках человека, его здоровье и даже половой принадлежности. Достоверно известно, что женщинам свойственно острее реагировать на нехватку или избыток описываемого продукта. Мужчины же становятся восприимчивей к таковому при наличии патологий сердца и сосудов.

Подытоживая сказанное выше, хочется привести интересные факты: Оноре де Бальзак употреблял больше 50-ти чашек кофе в день, а Робби Уильямс до сих пор выпивает в сутки до 36 порций!

Начинать утро с чашечки кофе - что может быть приятнее для истинных гурманов. Для некоторых людей это целый ритуал, и они просто не смогут почувствовать себя хорошо, если не выпьют немного кофеина.

Что же будет, если пить кофе каждый день?

А что будет, если пить больше одной чашки в день? На эти вопросы мы сейчас ответим.

Если Вы пьёте одну чашку кофе в день

Одна чашка кофе в день способна снизить артериальное давление. Это было доказано греческими учёными, которые проводили исследование на 485 добровольцах (возраст 65-100 лет). Они доказали, что чашка и более кофе в день может расслабить стенки артерий и снизить давление.

Так же, учёными было доказано, что чашка кофе способна на некоторое время увеличить мозговую активность и придать ему дополнительную энергию. При этом помните о том, что даже одна чашка кофе может вызвать бессонницу. Если Вы страдаете этим недугом, помните о том, что кофеин выводится из организма целых 8 часов.

Если Вы пьёте две чашки кофе в день

Американские учёные утверждают, что две чашки кофе в день, например, кофе по-венски , то вы способны предотвратить болезнь Альцгеймера. Однако эти выводы были сделаны на основе исследований, проведённых на животных. Исследования показали, что две чашки кофе в день предотвращают накопление белков в мозге, именно это и предотвращает развитие болезни.

В тоже время, кофеин, содержащийся в двух чашках кофе, увеличивает уровень гормонов и адреналина. Это замечательно бодрит и тонизирует, но для беременных женщин - это предел для потребления кофе. Повышение уровня гормонов и адреналина может спровоцировать выкидыш.

Если Вы пьёте три чашки кофе в день

Ученые выяснили, что количество кофеина, содержащееся в трёх чашках кофе, может предотвратить или, как минимум, снизить риск развития рака яичников у женщин.

У мужчин же такая доза кофеина может снизить возможность развития желчнокаменной болезни. Это связано с тем, что кофеин расщепляет мелкие желчные камни, не давая им возможности перерасти во что-то более серьёзное.

Но не стоит сильно радоваться. Употребление трёх и более чашек кофе может вызвать сердечный приступ. Так же, ученые нашли прямую закономерность между количеством потребляемого кофе и уменьшением размера груди. Женщины, которые употребляют много кофе, теряют свои пышные размеры.

Если Вы пьёте четыре чашки кофе в день

Такое количество кофе в день снижает риск развития рака ротовой полости и гортани на 39 процентов. Так же 400 миллиграмм кофеина могут успешно бороться с антиоксидантами. Но. 4 чашки кофе в день увеличивают риск появления ревматоидного артрита и могут привести к воспалению суставов (болезни суставов).

Если Вы пьёте пять чашек кофе в день

Японские учёные проводили исследования на протяжении 10 лет на 90 000 мужчин среднего возраста. Исследования показали, что пять чашек кофе в день снижает вероятность возникновения различных заболеваний печени.

В тоже время, такое количество кофеина может вызвать остеопороз (повреждение костных тканей), так как кофеин может мешать усвоению кальция организмом.

Если Вы пьёте шесть и больше чашек кофе в день

Такое количество кофе может снизить вероятность развития рака кожи. Американские учёные считают, что употребление шести чашек кофе может защитить клетки кожи. Однако такое количество кофе может привести к обезвоживанию организма, вызвать чувство тревоги, спровоцировать стресс, повысить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний и так далее, и так далее. Такое большое количество кофе может серьёзно сказаться на Вашем здоровье.

В кофе содержится такой компонент как кофеин. Это вещество, способное зарядить человека бодростью и энергией. Кофеин по праву считается сильнейшим природным стимулятором. Однако его ежедневное поступление в организм в больших дозах может привести к ухудшению здоровья. Поэтому на вопрос относительно того, полезно ли пить много кофе, врачи дают отрицательный ответ. Причин - множество. Если употреблять больше трех чашек бодрящего напитка в сутки, то можно запросто столкнуться с такими негативными явлениями как , повышенная тревожность, повышение давления. Кроме этого кофеин наносит удар по сердцу и сосудистой системе. Поэтому, если пить много кофе, у человека будет наблюдаться учащенное сердцебиение, что в последствии может привести к серьезным кардиологическим проблемам. И это не единственный вред.

Почему нельзя пить много кофе?

При чрезмерном употреблении этого бодрящего напитка у человека могут появиться следующие проблемы:

  • дрожь в нижних и верхних конечностях;
  • повышенное внутричерепное и артериальное;
  • тошнота и рвота;
  • нарушение сна;
  • постоянные головные боли;
  • обострение заболеваний ЖКТ;
  • обезвоживание;
  • приступ сердца.

Кроме этого пострадает и внешний вид. Так, употребление кофе может негативно отразиться на состоянии волос. Ногти будут слоиться, а зубная эмаль пожелтеет.

Почему вредно пить много кофе?

Научно доказано, что кофеин вызывает привыкание и зависимость. Если человек, употребляющий много , решит от него отказаться, то он непременно столкнется с такими последствиями как головокружение, раздражительность и слабость. Пострадает нервная система человека, на восстановление которой понадобится много сил, средств и времени.

Чтобы не стать жертвой всех приведенных выше последствий, следует ограничить употребление кофейных напитков до одной чашки в день. По мнению специалистов это безобидная дозировка для здоровья человека.